Påskeegg på godt og vondt
Podcast: Embed
Hva er det lurt å fylle påskeegget med? Vi har påskeggperspektivet fra både samfunnsernæringsfaget og forbruksforskeren!
Før vi tar påskeferie snakker vi med førsteamanuensis Mone Eli Sæland fra samfunnsernæring ved HiOA og forskningsleder Arne Dulsrud fra SIFO ved OsloMet.
Andreas og Anniken har tatt med et påskeegg de trodde kunne friste, men uffda: Mone påpeker dette kun inneholder sukker, kunstig smak og aroma, og kunstig farge. Hun har heldigvis hatt med et alternativt innhold til påskeegget som vi får smake på!
Til tross for at Mone påpeket at det sukkerholdige smågodtet er «heavy saker» for kroppen, mener hun fortsatt at vi skal kose oss. Men med de rette kaloriene – for all mat inneholder jo uansett kalorier.
– Jeg ville ikke drømme om å komme med noen kostråd som tar fra folk matgleden, sier Mone.
Arne Dulsrud etterlyser flere alternativer til det billige godteriet. Han mener at butikkkjedene som lokker med billig godteri, ikke spiller på lag med foreldre og de som gir kostholdsråd.
– Effekten av å drive markedsføring i butikk og hylleplassering er veldig stor, sier Arne.



I denne episoden snakker vi med professor i 



Hvordan har ungene våre det i barnehagen egentlig? Hvorfor er lek så viktig? Og hvor sterkt kan vennskap mellom de minste barna bli?
Den nasjonale undersøkelsen viser at ungdom i Norge stort sett har det veldig bra, men de sliter med stress og en del typer nye utfordringer. Men ikke alle har det like lett. Og hvordan står det til med relasjonene til foreldrene og hverandre? I dag snakker Kjersti med
Det er gått noen måneder siden tusenvis av studenter gikk fra studier til arbeidsliv. Og plutselig er det vår igjen, og nye kandidater skal søke jobb. Hvordan oppleves overgangen? Og hva er egentlig en alumn? Vi snakker med professor 