Påskeegg på godt og vondt

Hva er det lurt å fylle påskeegget med? Vi har påskeggperspektivet fra både samfunnsernæringsfaget og forbruksforskeren!

Før vi tar påskeferie snakker vi med førsteamanuensis Mone Eli Sæland fra samfunnsernæring ved HiOA og forskningsleder Arne Dulsrud fra SIFO ved OsloMet.

studio

Mone Lager alternativt påskegodt i podcaststudio, og Arne følger med.

Andreas og Anniken har tatt med et påskeegg de trodde kunne friste, men uffda: Mone påpeker dette kun inneholder sukker, kunstig smak og aroma, og kunstig farge. Hun har heldigvis hatt med et alternativt innhold til påskeegget som vi får smake på!

Til tross for at Mone påpeket at det sukkerholdige smågodtet er «heavy saker» for kroppen, mener hun fortsatt at vi skal kose oss. Men med de rette kaloriene – for all mat inneholder jo uansett kalorier.

– Jeg ville ikke drømme om å komme med noen kostråd som tar fra folk matgleden, sier Mone.

Arne Dulsrud etterlyser flere alternativer til det billige godteriet. Han mener at butikkkjedene som lokker med billig godteri, ikke spiller på lag med foreldre og de som gir kostholdsråd.

– Effekten av å drive markedsføring i butikk og hylleplassering er veldig stor, sier Arne.

Hvorfor skal vi utforme universelt?

Hvorfor skal vi bruke tid og penger på universell utforming? Og hva er egentlig universell utforming?

IMG_4384I denne episoden snakker vi med professor i informasjonsteknologi, Frode Eika Sandnes og stipendiat Gerd Berget som begge er opptatt av universell utforming. Gerd forsker på dyslektikere og søkesystemer.

Vi beklager at denne podcastepisoden ikke er transkribert og universelt utformet.

Les mer på Difi sine hjemmesider:

https://www.difi.no/veiledning/universell-utforming-av-ikt

Khrono: Forsker på dysleksi og søkesystemer

Hva er det med yrkesfag?

Hva skal til for at du vil anbefale barnet ditt å velge yrkesfag?

Hvorfor velger de med best karakterer fra ungdomsskolen studiespesialisering, mens det ofte forventes at de med lavere karakterer velger yrkesfag?

I denne episoden har vi fått besøk av Halvor Spetalen som er førstelektor på yrkesfaglærerutdanningen på HiOA. Han er brennende engasjert i yrkesfagene og forteller oss hvordan utdanningen er organisert i dag og hva som må til for å gjøre den bedre.

MGP-fashion på moten?

«Ohh ahh, just a little bit more!», sang Gina G fra England, og lagde en skikkelig kjolesnakkis da hun fremførte sin vinnersang i Grand Prix-finalen i 1996.

I dagens episode snakker vi med masterstudent i mote og samfunn, Pia Henriksen, om denne og andre snakkiser og tendenser fra den populære sangkonkurransens lange antrekkshistorie.

Skal vi være redde for Zika?

Hva er egentlig Zika-viruset, hvordan smitter det og er det noe å være redde for? I dag snakker Anniken og Andreas med Ole Herman AmburFakultet for helsefag for å forstå litt mer. Han hjelper oss også å friske opp kunnskaper om virus og bakterier – for hvordan var det egentlig igjen?

Ole Herman tipser alle om å sjekke reiserådene om Zika til Folkehelseinstituttet: http://www.fhi.no/tema/zikafeber/reiseraad

Barnehagehverdagen

IMG_3272Hvordan har ungene våre det i barnehagen egentlig? Hvorfor er lek så viktig? Og hvor sterkt kan vennskap mellom de minste barna bli?

Førsteamanuensis Anne Greve har lang fartstid fra barnehage, og har forsket på disse spørsmålene. Kjersti og Stig representerer her alle småbarnsforeldre der ute, og får mye nyttig kunnskap og gode råd!

Arbeidslivssjokk?

IMG_0097Det er gått noen måneder siden tusenvis av studenter gikk fra studier til arbeidsliv. Og plutselig er det vår igjen, og nye kandidater skal søke jobb. Hvordan oppleves overgangen? Og hva er egentlig en alumn? Vi snakker med professor Jens-Christian Smeby og alumnikoordinator Jeff Lugowe.

Hvorfor har vi fått en flyktningkrise?

Marie Louise Seeberg

Marie Louise Seeberg

Har asylsystemet brutt sammen? Bør vi hjelpe flyktninger i nærområdene eller i Europa? Og hva kan gjøres for å sikre at folk som flykter fra nød, krig og overgrep blir tatt imot på en menneskelig og ryddig måte?

– Hvis ikke europeiske og norske politiske leder tar et ansvar for å løse denne krisen, ser jeg for meg et Europa hvor man ikke lenger ser på dette som en krise, men som normalt at det vandrer folk rundt uten noe å spise, et sted å bo eller noe å leve av, sier NOVA-forsker Marie Louise Seeberg ved HiOA.