Uten god mat og drikke (til rett tid), duger bestemor ikke!

Podcast: Embed

Hvordan er det med kostholdet til eldre? Og hvordan bør institusjoner organisere kjøkkenet?

I denne episoden snakker vi om eldre og ernæring. Ellisiv Lærum Jacobsen er stipendiat på Institutt for fysioterapi og forsker på kostholdet til eldre.  Hun har tatt med veilederen sin i studio. Asta Bye er klinisk ernæringsfysiolog og har jobbet lenge med tema.

• Kategori: HV, Mat og ernæring, Podkastepisode